Alfa nerezový kastrol 3,5l průměr 24 cm
Kód: A1022Související produkty
Detailní popis produktu
Korkmaz Alfa: Mistr na dušená jídla a pečení
Nerezové kastroly série Alfa jsou navrženy pro kuchařské techniky, které vyžadují širší pracovní plochu. Zatímco vysoké hrnce jsou určené pro vaření v kapalině, kastrol Alfa exceluje všude tam, kde je klíčová kombinace restování, dušení a následného dopékání.
Klíčové benefity pro vaření
- Ideální pro redukci: Nižší stěny (8 cm) usnadňují odpařování přebytečné tekutiny, což je nezbytné pro přípravu hustých, koncentrovaných omáček a silných sosů.
- Perfektní dušení: Díky extra silnému sendvičovému dnu se teplo šíří rovnoměrně, což dovoluje dlouhé a pomalé tažení masa (např. roštěné nebo líčka) bez rizika připalování.
- Z plotny přímo do trouby: Celonerezová konstrukce včetně masivních úchytů dovoluje kastrol použít jako zapékací mísu. Ideální pro francouzské brambory, lasagne nebo dohotovení konfitovaných mas.
- Široká plocha pro restování: Průměr 24 cm poskytuje dostatek prostoru pro prudké orestování masa před samotným dušením, čímž se v pokrmu uzamkne maximum chuti.
- Všestrannost: Stejně jako celá řada Alfa, i tento kastrol skvěle funguje na indukci, je imunní vůči pachům a vydrží i extrémní teploty v mrazáku.
Technické parametry
- Objem: 3,5 l
- Průměr: 24 cm
- Výška: 8 cm
- Materiál: Špičková nerezová ocel Cr-Ni 18/10
- Příslušenství: Masivní nerezová poklice, která skvěle drží vlhkost uvnitř nádoby
Údržba a bezpečnost
- Mytí v myčce: Odolný leštěný povrch zvládá pravidelné cykly v myčce bez ztráty lesku.
- Masivní široké úchyty bez ostrých hran zajišťují bezpečnou manipulaci, i když pracujete s těžším obsahem v rukavicích.
Tip z Kouzla kuchyně
Kastrol o rozměru 24x8 cm je nepřekonatelný pro přípravu rizota nebo španělské paelly. Široké dno zajistí, že se každé zrnko rýže uvaří rovnoměrně, a díky nízkému okraji se vám bude pokrm pohodlně míchat. Vyzkoušejte v něm také přípravu karamelizované cibulky – velká plocha zajistí, že se tekutina rychle odpaří a cibule získá tu správnou barvu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Nerezové hrnce |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 8691607010220 |
| Objem: | 3,5 l |
| Hmotnost: | 1,8 kg |
| Průměr: | 24 cm |
| Výška: | 8 cm |
| Materiál: | Cr.Ni 18/10 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
„Značka Korkmaz patří k absolutní světové špičce ve výrobě nerezového nádobí a kuchyňských spotřebičů. Od svého založení v roce 1972 sází na spojení precizního tureckého řemesla a nejmodernějších technologií. V naší nabídce doplňuje Korkmaz robustní litinu Lava o elegantní a vysoce funkční nerezovou ocel Cr-Ni 18/10. Produkty Korkmaz jsou navrženy tak, aby šetřily energii, čas i vaše zdraví – díky akutermickým dnům s vysokou tepelnou vodivostí a ergonomickému designu. Je to nádobí, které v kuchyni nejen skvěle vypadá, ale především vydrží sloužit celým generacím.“
„Jsme hrdým partnerem a přímým dovozcem značky Korkmaz do České republiky již od roku 2010.“
| Výrobní společnost : | Korkmaz |
|---|---|
| Adresa : | Sídlo (Turecko): Adresa: Emek Mah. Ordu Cad. No:30, 34785 Sancaktepe, Istanbul, Turecko Telefon: +90 216 444 01 47 |
| E-mail : | info@korkmaz.com.tr |
| Zástupce výrobce v EU : | SAVORY Trade s.r.o. (Kouzla kuchyně) |
| Adresa zástupce v EU : | Bohušov 50 7399 Bohušov tel: +420 553 810 800 |
| E-mail zástupce v EU : | info@korkmaz.cz |