BBQ Litinová plotýnka kulatá průměr 34 cm výška 3,1 cm
Kód: KC85000350Související produkty
Detailní popis produktu
Hledáte spolehlivého parťáka pro zahradní BBQ party i každodenní vaření v kuchyni? Litinová grilovací plotýnka BBQ style s lehce vroubkovaným povrchem splní očekávání i těch nejnáročnějších kuchařů. Litinové nádobí je celosvětově oblíbené mezi šéfkuchaři pro svou praktickou nezničitelnost a nepřekonatelné tepelné vlastnosti.
Tato plotýnka funguje jako dokonalý akumulátor tepla – rovnoměrně se rozpálí po celé ploše, snese extrémní teploty a udrží pokrmy teplé ještě dlouho po dokončení přípravy. Jídlo tak můžete servírovat v moderním rustikálním stylu přímo z plotýnky na stůl.
Hlavní výhody litinové plotýnky BBQ:
- Maximální univerzálnost: Vhodná na všechny typy grilů (na dřevěné uhlí i plyn), otevřený oheň, klasické sporáky včetně indukce a také na zapékání v troubě.
- Špičkový materiál: Kvalitní litina odolná proti poškrábání, odštípnutí a korozi (při správné údržbě).
- Dokonalá distribuce tepla: Eliminuje chladná místa, maso se zatáhne rovnoměrně a zachová si maximální šťavnatost.
- Stylové servírování: Masivní ucha usnadňují manipulaci (vždy s chňapkou!) a umožňují efektní podávání jídla přímo na stůl.
Technické parametry:
- Čistý průměr plotýnky: 34 cm
- Celkový rozměr s uchy: 40,5 cm
- Výška: 3,1 cm
- Povrch: Hladký
- Max.teplota: 240 C
Návod na údržbu a čištění (klíčové pro dlouhou životnost)
Litina vyžaduje specifickou, ale velmi jednoduchou péči. Správným postupem si plotýnka vytvoří přirozený nepřilnavý povrch (patinu).
- První použití: Plotýnku omyjte horkou vodou (bez saponátu) a důkladně osušte. Potřete ji tenkou vrstvou rostlinného oleje a nechte ji v troubě nebo na grilu vypálit při vysoké teplotě (cca 200 °C) po dobu 1 hodiny.
- Běžné čištění: Nikdy nemyjte litinu v myčce na nádobí a nepoužívejte agresivní saponáty. Po vychladnutí plotýnku omyjte teplou vodou a kartáčkem nebo houbičkou. Na připálené zbytky pomůže hrubozrnná sůl s trochou oleje.
- Skladování: Po každém mytí plotýnku ihned důkladně osušte (můžete ji nechat krátce doschnout na teplé plotýnce). Před uložením na suché místo ji lehce potřete kapkou jedlého oleje, abyste zabránili přístupu vlhkosti a vzniku koroze.
Tipy do kuchyně a na gril
- Dokonalé steaky a burgery: Hladký povrch plotýnky zajišťuje stoprocentní kontakt masa s rozpáleným kovem (tzv. Maillardova reakce). Dosáhnete tak perfektní křupavé krusty, jakou znáte z vyhlášených steakhouseů.
- Snídaně jako z amerického bistra: Díky průměru 34 cm připravíte na plotýnce najednou několik volských ok, dokonalou křupavou slaninu i nadýchané lívance či palačinky.
- Zapečená asijská nebo mexická jídla: Plotýnka je skvělá na přípravu mexického Fajitas nebo asijských nudlí. Vše orestujete na sporáku či grilu a horké odnesete hostům pod nos.
- Domácí pizza a chlebové placky: Rozpalte plotýnku v troubě na maximum a použijte ji jako pizzový kámen. Spodní kůrka pizzy nebo domácího nanu bude dokonale křupavá.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Litinové pekáče a plotýnky |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 8721037843294 |
| Barva: | Černá |
| Hmotnost: | 3,4 kg |
| Průměr: | 34 cm |
| Průměr s úchyty: | 40,5 cm |
| Výška: | 3,1 cm |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Koopman International je globální gigant v oblasti velkoobchodu, založený v roce 1937 v Amsterdamu. Nejde o výrobce jedné věci, ale o neuvěřitelně široký „vesmír“ zboží – od kuchyňských potřeb přes zahradní nábytek až po hračky a dekorace.
Co je pro Koopman typické:
- Obrovský výběr: Mají portfolio přes 30 000 položek. V e-shopu Kouzla Kuchyně nabízíme praktické vychytávky do domácnosti, grilovací potřeby nebo sezónní dekorace.
- Vlastní značky: Koopman zastřešuje populární brandy jako Excellent Houseware (kuchyně), Kinzo (nářadí/zahrada) nebo ProGarden.
- Důraz na certifikaci: Jako nizozemská firma si velmi hlídají bezpečnost a etiku výroby (certifikáty BSCI, IFS atd.).
| Výrobní společnost : | Koopman |
|---|---|
| Adresa : | Sídlo (Nizozemsko): Adresa: Distelweg 88, 1031 HH Amsterdam, Nizozemsko Telefon: +31 20 494 7777 |
| E-mail : | info@koopmanint.com |