Granita - hrnec 3l průměr 20 cm
Kód: A1260Související produkty
Detailní popis produktu
Posuňte své každodenní vaření na novou úroveň s nádobím, které v sobě spojuje surovou sílu přírody a špičkové německé technologie. Hrnec Korkmaz Granita s optimálním objemem 3 litry je vyroben z recyklovaných, zcela přírodních materiálů šetrných k životnímu prostředí. Jeho hlavní zbraní je unikátní pětivrstvý žulový povrch nanášený v extra silných vrstvách. Zapomeňte na běžné nepřilnavé hrnce, které se po pár měsících poškrábou a začnou se loupat. Surovina pro tento vulkanický povrch pochází z německého Weilburgeru a zaručuje, že i za dlouhá léta intenzivního používání bude hrnec vypadat fantasticky a neztratí nic ze svých dokonalých vlastností.
Tento designový kousek s elegantním efektem žulového kamene nemusíte nikde zdlouhavě shánět – máme ho pro vás nachystaný k okamžitému odběru. Vaše zdravé a úsporné vaření tak může začít bez zbytečného odkladu.
Hlavní benefity výrobku
- Pětivrstvý PTFE žulový povlak s vulkanickým vzhledem nabízí bezkonkurenční nepřilnavé vlastnosti
- Okamžitá dostupnost – produkt máme reálně skladem a odesíláme ho obratem ruky
- Extrémní mechanická odolnost proti poškrábání s deklarovanou trvanlivostí až na 70 000 cyklů mytí
- Špičkový systém dna SOLAR BASE zajišťuje nejvyšší možný přenos tepla pro maximální úsporu času a energie
- Zdravé vaření bez uvolňování toxických plynů – 100% bez obsahu PFOA, kadmia nebo olova
- Vysoká tepelná vodivost zaručuje skvělý varný výkon a perfektní výsledky i při nízkých teplotách
- Vnější silikonový povlak je vysoce odolný vůči extrémním teplotám a usnadňuje čištění
Použití v praxi
S objemem 3 litry, průměrem 20 cm a výškou 10,5 cm je tento hrnec ideální volbou pro menší rodinné obědy nebo přípravu příloh. Skvěle se hodí pro vaření rýže, luštěnin, brambor i těstovin, které se díky nepřilnavému povrchu nikdy nepřichytí ke dnu. Šířka hrnce je perfektní pro restování cibulového základu na masové směsi, přípravu krémových polévek, dušení zeleniny nebo pomalé tažení hustých domácích omáček s minimálním množstvím použitého oleje.
Kompatibilita a omezení
Hrnec Granita je plně univerzální. Je stoprocentně kompatibilní s indukčními deskami, plynem, elektrickými plotýnkami i sklokeramickými povrchy. Díky hladkému povrchu a vysoké odolnosti se velmi snadno čistí. Výrobek je vhodný pro mytí v myčce nádobí.
Klíčové parametry
- Značka: Korkmaz
- Série: Granita
- Povrch: 5vrstvý žulový PTFE (technologie Weilburger, Německo)
- Průměr: 20 cm
- Výška: 10,5 cm
- Objem: 3 litry
- Poklice: Součástí balení (skleněná s nerezovým lemem)
Varianty produktu
Tento 3l model je startovním zástupcem kompletní designové řady Korkmaz Granita. V našem eshopu si do jedné stylové sady můžete pořídit další hrnce v objemech od 3 do 8 litrů, klasické pánve, hluboké woky, speciální pánve na palačinky nebo praktický omeletkovník. Všechny produkty sdílejí shodný vulkanický vzhled a extrémní odolnost.
Podrobná údržba
Díky pěti vrstvám nepřilnavého žulového povrchu je údržba doslova hračkou. Většinu nečistot stačí po vaření pouze setřít papírovou utěrkou nebo opláchnout teplou vodou s kapkou saponátu a jemnou houbičkou. Hrnec je plně certifikován pro mytí v myčce nádobí (odolnost testována až na 70 000 praní). Nikdy nepoužívejte drsné drátěnky nebo agresivní čisticí písky, které by mohly povrch dlouhodobě zmatnit.
Certifikace a bezpečnostní varování
Výrobek je vyroben z recyklovatelných, zcela přírodních materiálů ekologicky šetrnou technologií. Splňuje přísné evropské zdravotní normy – při vaření ani při náhodném přehřátí neuvolňuje žádné toxické výpary (PFOA, olovo a kadmium jsou zcela vyloučeny). Nikdy nezahřívejte prázdný hrnec na maximální výkon varné desky po dlouhou dobu.
Tip z Kouzel kuchyně
Abyste naplno využili potenciál termoakumulačního dna Solar Base, snižte po dosažení varu teplotu sporáku na minimum. Hrnec má tak vysokou tepelnou vodivost, že jídlo v něm bude intenzivně vařit dál i při velmi nízkém příkonu, čímž výrazně ušetříte na poplatcích za energie.
Kulinářský recept pro tento hrnec: Dokonalé krémové houbové risotto bez přichycení
Pětivrstvý žulový povrch hrnce Granita je pro přípravu rizota jako stvořený – rýže arborio uvolňuje velké množství škrobu, který má tendenci se v běžných hrncích lepit na dno, zde ale bude hladce klouzat.
Pětivrstvý žulový povrch hrnce Granita je pro přípravu rizota jako stvořený – rýže arborio uvolňuje velké množství škrobu, který má tendenci se v běžných hrncích lepit na dno, zde ale bude hladce klouzat.
Ingredience:
- 250 g rýže na rizoto (Arborio)
- 200 g čerstvých lesních hub nebo hnědých žampionů (nakrájených na plátky)
- 1 šalotka (nakrájená nadrobno)
- 1 lžíce olivového oleje (v tomto hrnci opravdu stačí minimum)
- 50 ml suchého bílého vína
- Cca 700 ml horkého zeleninového vývaru
- 20 g studeného másla
- 30 g nastrouhaného parmazánu
- Sůl, pepř a čerstvá hladkolistá petrželka
Postup:
V hrnci Korkmaz Granita rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte šalotku a nechte ji zesklovatět. Přidejte houby a restujte je cca 3-4 minuty – díky vulkanickému povrchu se houby perfektně opečou a pustí vůni, aniž by se přichytily. Vsypte nepropláchnutou rýži a 2 minuty ji společně s houbami opékejte, dokud zrnka lehce nezprůsvitní. Zalijte bílým vínem a nechte ho za stálého míchání zcela odpařit. Poté začněte po sběračkách postupně přilévat horký vývar. Vždy počkejte, až rýže tekutinu vstřebá, a teprve pak dolijte další. Díky pětivrstvému žulovému povrchu nemusíte u hrnce hystericky stát a škrábat rýži ode dna – směs krásně klouže. Takto pokračujte cca 15–18 minut, dokud není rýže al dente. Hrnec odstavte, vmíchejte kostičky studeného másla a parmazán, přiklopte poklicí a nechte 2 minuty dojít. Ozdobte petrželkou a ihned podávejte.
V hrnci Korkmaz Granita rozehřejte olivový olej na středním plameni. Přidejte šalotku a nechte ji zesklovatět. Přidejte houby a restujte je cca 3-4 minuty – díky vulkanickému povrchu se houby perfektně opečou a pustí vůni, aniž by se přichytily. Vsypte nepropláchnutou rýži a 2 minuty ji společně s houbami opékejte, dokud zrnka lehce nezprůsvitní. Zalijte bílým vínem a nechte ho za stálého míchání zcela odpařit. Poté začněte po sběračkách postupně přilévat horký vývar. Vždy počkejte, až rýže tekutinu vstřebá, a teprve pak dolijte další. Díky pětivrstvému žulovému povrchu nemusíte u hrnce hystericky stát a škrábat rýži ode dna – směs krásně klouže. Takto pokračujte cca 15–18 minut, dokud není rýže al dente. Hrnec odstavte, vmíchejte kostičky studeného másla a parmazán, přiklopte poklicí a nechte 2 minuty dojít. Ozdobte petrželkou a ihned podávejte.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrnce s nepřilnavým povrchem |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 8691607012606 |
| Šířka: | 20 cm |
| Výška: | 11 cm |
| Objem: | 3 l |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
„Značka Korkmaz patří k absolutní světové špičce ve výrobě nerezového nádobí a kuchyňských spotřebičů. Od svého založení v roce 1972 sází na spojení precizního tureckého řemesla a nejmodernějších technologií. V naší nabídce doplňuje Korkmaz robustní litinu Lava o elegantní a vysoce funkční nerezovou ocel Cr-Ni 18/10. Produkty Korkmaz jsou navrženy tak, aby šetřily energii, čas i vaše zdraví – díky akutermickým dnům s vysokou tepelnou vodivostí a ergonomickému designu. Je to nádobí, které v kuchyni nejen skvěle vypadá, ale především vydrží sloužit celým generacím.“
„Jsme hrdým partnerem a přímým dovozcem značky Korkmaz do České republiky již od roku 2010.“
| Výrobní společnost : | Korkmaz |
|---|---|
| Adresa : | Sídlo (Turecko): Adresa: Emek Mah. Ordu Cad. No:30, 34785 Sancaktepe, Istanbul, Turecko Telefon: +90 216 444 01 47 |
| E-mail : | info@korkmaz.com.tr |
| Zástupce výrobce v EU : | SAVORY Trade s.r.o. (Kouzla kuchyně) |
| Adresa zástupce v EU : | Bohušov 50 7399 Bohušov tel: +420 553 810 800 |
| E-mail zástupce v EU : | info@korkmaz.cz |