Granita - hrnec 5l průměr 24 cm
Kód: A1261Související produkty
Detailní popis produktu
Vařte pro celou rodinu zdravě, úsporně a bez neustálého strachu z připáleného jídla. Větší rodinný hrnec Korkmaz Granita s objemem 5 litrů je vyroben z ekologicky šetrných, recyklovatelných přírodních materiálů. Jeho hlavní předností je revoluční žulový povrch nanášený v pěti silných vrstvách, jehož surovina se vyrábí v německém Weilburgeru. Na rozdíl od běžných hrnců se slabým nepřilnavým filmem, které musíte po chvíli vyhodit, bude tento vulkanický hrnec za dlouhá léta intenzivního používání vypadat pořád fantasticky a zachová si své špičkové vlastnosti.
Tento atraktivní a prostorný kousek s efektem žulového kamene nemusíte nikde zdlouhavě objednávat – máme ho pro vás připravený k okamžité expedici, takže s ním můžete začít kouzlit v kuchyni bez jakéhokoliv čekání.
Hlavní benefity výrobku
- Pětivrstvý žulový PTFE povlak s vulkanickým efektem nabízí bezkonkurenční nepřilnavé vlastnosti
- Zboží máme reálně skladem – odesíláme obratem ruky, abyste ho měli doma během několika dní
- Extrémní mechanická odolnost proti poškrábání s prokazatelnou trvanlivostí až na 70 000 cyklů mytí
- Špičkový systém dna SOLAR BASE zaručuje nejvyšší přenos tepla pro maximální úsporu času a energie
- 100% zdravotní nezávadnost bez uvolňování toxických plynů – zcela bez PFOA, olova nebo kadmia
- Vysoká tepelná vodivost zajišťuje vynikající varný výkon i při nízkých teplotách sporáku
- Vnější silikonový povlak odolný vůči vysokým teplotám chrání hrnec a výrazně usnadňuje čištění
Použití v praxi
S velkorysým objemem 5 litrů, průměrem 24 cm a výškou 12,5 cm je tento hrnec ideální pro přípravu poctivých rodinných polévek, jako je bramboračka, gulášovka nebo poctivý hovězí vývar. Díky dokonalému nepřilnavému povrchu v něm bez kapky oleje orestujete velké množství masa, připravíte rodinnou porci omáčky z jednoho hrnce nebo uvaříte kilo brambor, těstovin, halušek či rýže, aniž by se cokoliv přichytilo ke dnu či stěnám.
Kompatibilita a omezení
Hrnec Granita je plně univerzální. Je stoprocentně optimalizován pro indukční desky, plyn, elektrické plotýnky i sklokeramické povrchy. Vysoká tepelná vodivost umožňuje vařit na nižší výkonové stupně. Výrobek je vhodný pro pravidelné mytí v myčce nádobí.
Klíčové parametry
- Značka: Korkmaz
- Série: Granita
- Povrch: 5vrstvý žulový PTFE (technologie Weilburger, Německo)
- Průměr: 24 cm
- Výška: 12,5 cm
- Objem: 5 litrů
- Poklice: Součástí balení (skleněná s nerezovým lemem)
Varianty produktu
Tento 5l model je hrdým zástupcem kompletní rodiny Korkmaz Granita. V našem eshopu si v tomto originálním designu můžete poskládat ucelenou sadu nádobí. V nabídce najdete další hrnce o objemech od 3 do 8 litrů, klasické pánve, woky, speciální pánve na palačinky nebo praktické omeletkovníky.
Podrobná údržba
Pět vrstev prémiového žulového povrchu promění čištění v naprostou rychlovku. Ve většině případů stačí hrnec po vaření pouze vytřít papírovou utěrkou nebo opláchnout teplou vodou s kapkou saponátu a setřít jemnou houbičkou. Hrnec je vysoce odolný (testováno až na 70 000 praní v myčce). Vyhněte se používání drsných drátěnek a abrazivních čisticích písků, které by mohly povrch zbytečně zmatnit.
Certifikace a bezpečnostní varování
Hrnec je vyroben z recyklovaných, zcela přírodních materiálů pomocí ekologicky šetrné technologie. Splňuje nejpřísnější evropské zdravotní normy pro styk s potravinami. Ani při náhodném přehřátí na vysokou teplotu neuvolňuje škodlivé plyny (PFOA, kadmium a olovo jsou 100% vyloučeny). Nikdy nenechávejte prázdný hrnec na zapnutém sporáku na maximální výkon.
Tip z Kouzel kuchyně
Při přípravě mléčných pokrmů, kaší, pudinků nebo zahuštěných omáček, které se v běžných hrncích okamžitě připalují, v tomto hrnci nemusíte jídlo neustále úpostlivě míchat. Pětivrstvý povrch Granita funguje jako dokonalý štít, takže jídlo po dně hladce klouže a vaření je maximálně pohodové.
Kulinářský recept pro tento hrnec: Tradiční rodinné kuře na paprice z jednoho hrnce
Díky objemu 5 litrů a špičkovému pětivrstvému povrchu v něm nejprve bez připalování orestujete maso i s cibulí a následně v něm rovnou dokončíte krémovou omáčku.
Díky objemu 5 litrů a špičkovému pětivrstvému povrchu v něm nejprve bez připalování orestujete maso i s cibulí a následně v něm rovnou dokončíte krémovou omáčku.
Ingredience:
- 1 kg kuřecích porcí (stehna nebo prsa)
- 2 velké cibule (nakrájené nadrobno)
- 1 lžíce oleje nebo sádla (v tomto hrnci stačí opravdu minimum tuku)
- 3 lžíce sladké mleté papriky
- 700 ml drůbežího vývaru
- 250 ml smetany ke šlehání (33%)
- 2 lžíce hladké mouky (na zahuštění)
- Sůl a čerstvě mletý pepř
Postup:
V hrnci Korkmaz Granita rozehřejte lžíci tuku na středním plameni. Kuřecí maso osolte, opepřete a vložte do hrnce. Zprudka ho orestujte ze všech stran, aby se zatáhlo – díky nepřilnavému žulovému povrchu se kůže nepřichytí. Maso vyjměte. Do stejného hrnce přihoďte cibuli a restujte ji dozlatova. Hrnec stáhněte z největšího žáru, zasypte mletou paprikou, rychle promíchejte (cca 20 sekund, aby nezhořkla) a zalijte teplým vývarem. Vraťte do hrnce maso, přiklopte skleněnou poklicí a nechte na mírném ohni dusit cca 45 minut, dokud maso nezměkne. Dno Solar Base udrží teplotu stabilní i při nízkém výkonu sporáku. Maso opět vyjměte. Ve smetaně důkladně rozmíchejte mouku, vlijte ji do hrnce k výpeku a za stálého míchání nechte omáčku cca 10 minut provařit. Na závěr omáčku rozmixujte tyčovým mixérem přímo v hrnci (povrch je extra odolný, přesto mixujte opatrně u hladiny), vraťte maso a podávejte s těstovinami nebo houskovým knedlíkem.
V hrnci Korkmaz Granita rozehřejte lžíci tuku na středním plameni. Kuřecí maso osolte, opepřete a vložte do hrnce. Zprudka ho orestujte ze všech stran, aby se zatáhlo – díky nepřilnavému žulovému povrchu se kůže nepřichytí. Maso vyjměte. Do stejného hrnce přihoďte cibuli a restujte ji dozlatova. Hrnec stáhněte z největšího žáru, zasypte mletou paprikou, rychle promíchejte (cca 20 sekund, aby nezhořkla) a zalijte teplým vývarem. Vraťte do hrnce maso, přiklopte skleněnou poklicí a nechte na mírném ohni dusit cca 45 minut, dokud maso nezměkne. Dno Solar Base udrží teplotu stabilní i při nízkém výkonu sporáku. Maso opět vyjměte. Ve smetaně důkladně rozmíchejte mouku, vlijte ji do hrnce k výpeku a za stálého míchání nechte omáčku cca 10 minut provařit. Na závěr omáčku rozmixujte tyčovým mixérem přímo v hrnci (povrch je extra odolný, přesto mixujte opatrně u hladiny), vraťte maso a podávejte s těstovinami nebo houskovým knedlíkem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hrnce s nepřilnavým povrchem |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 8691607012613 |
| Šířka: | 24 cm |
| Výška: | 12,5 cm |
| Objem: | 5 l |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
„Značka Korkmaz patří k absolutní světové špičce ve výrobě nerezového nádobí a kuchyňských spotřebičů. Od svého založení v roce 1972 sází na spojení precizního tureckého řemesla a nejmodernějších technologií. V naší nabídce doplňuje Korkmaz robustní litinu Lava o elegantní a vysoce funkční nerezovou ocel Cr-Ni 18/10. Produkty Korkmaz jsou navrženy tak, aby šetřily energii, čas i vaše zdraví – díky akutermickým dnům s vysokou tepelnou vodivostí a ergonomickému designu. Je to nádobí, které v kuchyni nejen skvěle vypadá, ale především vydrží sloužit celým generacím.“
„Jsme hrdým partnerem a přímým dovozcem značky Korkmaz do České republiky již od roku 2010.“
| Výrobní společnost : | Korkmaz |
|---|---|
| Adresa : | Sídlo (Turecko): Adresa: Emek Mah. Ordu Cad. No:30, 34785 Sancaktepe, Istanbul, Turecko Telefon: +90 216 444 01 47 |
| E-mail : | info@korkmaz.com.tr |
| Zástupce výrobce v EU : | SAVORY Trade s.r.o. (Kouzla kuchyně) |
| Adresa zástupce v EU : | Bohušov 50 7399 Bohušov tel: +420 553 810 800 |
| E-mail zástupce v EU : | info@korkmaz.cz |