NATURE - wok pánev s granitovým povrchem 28 cm ideální pomocník pro asijskou kuchyni

Detailní popis produktu

Pro koho a k jaké příležitosti je výrobek určen?
WOK je nepostradatelným pomocníkem pro milovníky rychlého restování (tzv. stir-fry), ale díky svému 4litrovému objemu skvěle poslouží i jako hluboká pánev na omáčky, rizota nebo dušená masa. Je ideální pro přípravu rodinných porcí, kde potřebujete prostor pro časté míchání surovin bez obav z jejich vypadnutí.

Hlavní benefity:

• Vysoká tepelná kapacita: Litý hliník zajišťuje, že WOK po rozehřátí neztratí teplotu ani po vložení většího množství studených surovin.
• Energetická úspora: Prvotřídní vodivost dna umožňuje vařit efektivně – po dosažení požadované teploty můžete výkon sporáku snížit, WOK zůstane nadále rozpálený.
• Zdravé vaření bez připálení: Pětivrstvá granitová plocha je vysoce nepřilnavá a odolná proti poškrábání. Umožňuje přípravu dietních pokrmů na kapce oleje.
• Ekologicky a bezpečně: Vyrobeno bez toxických látek PTFE a PFOA, s ohledem na životní prostředí.
• Multifunkčnost: Konstrukce je navržena pro smažení, dušení pod pokličkou i efektní flambování.

Použití v praxi a kompatibilita:
Pánev WOK je vhodná pro všechny typy vařičů včetně indukce. Díky celkové délce 47 cm a ergonomické rukojeti s designem dřeva se s ní snadno a bezpečně manipuluje i při plném zatížení.

Údržba a péče:
WOK se velmi snadno čistí díky hladkému granitovému povrchu. Je vhodný do myčky na nádobí, což z něj činí ideální volbu pro každodenní intenzivní používání.

Technické parametry a varianty

Klíčové parametry:

• Průměr: 28 cm
• Objem: 4 litry
• Výška: 7,5 cm
• Celková délka s úchytem: 47 cm
• Materiál: Litý hliník s vnější granitovou vrstvou
• Vlastnosti: Vhodné pro indukci, plyn, elektřinu i sklokeramiku

Dostupné varianty v řadě NAVA Nature:
WOK 28 cm je součástí ucelené rodiny nádobí NAVA Nature:

• Klasické pánve: Od mini pánvičky 14 cm až po velkou 30 cm verzi.
• Specialisté: WOK (28 cm), pánev na palačinky (24 cm) a lívanečník (26 cm).
• Hrnce: Rendlík na omáčky (18 cm) nebo hrnec na mléko (11 cm).
• Pekáče: Do trouby ve dvou velikostech (34 cm a 40 cm).

Tip od Kouzla kuchyně:
Při přípravě asijských směsí nechte WOK nejprve pořádně rozpálit na sucho, a teprve poté přidejte olej a suroviny. Díky granitovému povrchu a litému hliníku dosáhnete té pravé chuti "wok hei" i v domácích podmínkách, aniž by se zelenina začala dusit ve vlastní šťávě!