Pera - sada čajových konvic 0,65l / 1,2l pro chvíle pohody
Kód: A281Související produkty
Detailní popis produktu
Proměňte podávání čaje v exkluzivní společenskou událost s nádobím, které definuje moderní pojetí luxusu. Dvojitá čajová konvice Korkmaz Pera vyniká svým celokovovým konceptem včetně ergonomických ocelových rukojetí, které dokonale sedí v ruce. Je specificky navržena pro tradiční dvoustupňovou přípravu silného, aromatického tureckého čaje (Çay). Nekompromisní kvalita materiálu a precizní zpracování zaručují, že i za deset let intenzivního používání bude tento set vypadat stále stejně fantasticky, zrcadlově leskle a luxusně jako v den, kdy jej poprvé vybalíte. Pečlivě leštěný, hygienický povrch navíc neabsorbuje žádné pachy, což garantuje stoprocentně čistou a autentickou chuť každého šálku. Jde o vizuálně tak silný prvek, že jakmile jej jakákoliv návštěva uvidí na vaší varné desce, okamžitě dostane chuť na společný čajový rituál.
Tento exkluzivní čajový set máme reálně skladem a odesíláme jej obratem. Vaše cesta za dokonalou kulturou pití čaje tak může začít bez jakéhokoliv zbytečného čekání.
Hlavní benefity výrobku
- Autentický dvoustupňový systém pro správnou přípravu pravého tureckého čaje v moderním domově
- Zboží máme fyzicky skladem – blesková expedice zaručuje doručení balíčku během několika málo dní
- Prvotřídní nerezová ocel Cr-Ni 18/10 s pečlivě leštěným vnějším povrchem pro trvalý vysoký lesk
- Pokročilý systém dna SOLAR BASE zajišťuje nejvyšší možný přenos tepla a maximální úsporu času i energie
- Ergonomické rukojeti z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby nepálily ruce a umožňovaly snadnou manipulaci
- Elegantní ocelové provedení, které přináší do moderní kuchyně minimalistickou estetiku a luxus
- Maximální všestrannost – obě konvice lze v případě potřeby používat na sporáku i zcela samostatně
Použití v praxi a princip přípravy čaje
Set se skládá ze spodní konvice o objemu 1,2 litru a horní o objemu 0,65 litru, což poskytuje optimální kapacitu pro komornější i rodinné posezení. Příprava probíhá tradičním způsobem:
- Do spodní konvice nalijete vodu a do horní konvice nasypete suché lístky tureckého černého čaje.
- Celý set postavíte na sporák na sebe. Jak se voda ve spodní části vaří, stoupající teplo pozvolna napařuje čajové lístky v horní části, čímž se plně rozvine jejich aroma (cca 15 až 20 minut).
- Následně spaříte prohřáté lístky v horní konvici vroucí vodou ze spodní části a necháte dalších 20 minut louhovat.
- Výsledný silný čajový koncentrát z horní části si pak při servírování do skleniček zředíte horkou čistou vodou ze spodní konvice přesně podle vaší chuti.
Kompatibilita a omezení
Konvice řady Pera jsou plně univerzální. Jsou stoprocentně optimalizovány pro všechny typy varných desek včetně indukce, plynu, elektriky a sklokeramiky. Prvotřídní využití tepelné vodivosti dna Solar Base vám umožní po dosažení varu výrazně snížit teplotu sporáku – dno drží teplo tak efektivně, že proces napařování běží dál s minimální spotřebou energie. Obě konvice lze bez obav mýt v myčce nádobí.
Klíčové parametry
- Značka: Korkmaz
- Série: Pera
- Materiál: Výběrová nerezová ocel Cr-Ni 18/10
- Objem horní konvice: 0,65 litru
- Objem spodní konvice: 1,2 litru
- Rukojeti: Ergonomická nerezová ocel
- Kompatibilita: Všechny typy sporáků včetně indukce
Varianty produktu
Tato čajová sada Pera je luxusním zástupcem specializovaného sortimentu značky Korkmaz. Pokud chcete mít doma designově i funkčně dokonale sladěnou kuchyň, můžete v našem eshopu Kouzla kuchyně kombinovat tento set s dalšími nerezovými řadami hrnců Korkmaz (jako je Perla či Steama), které sdílejí shodný prémiový materiál a zrcadlový lesk.
Podrobná údržba
Čisté linie a hladký nerezový povrch zaručují extrémně snadné čištění. Celou sadu můžete bez obav mýt v myčce nádobí. Pro dlouhodobé zachování dokonalého zrcadlového lesku se doporučuje používat jemné čisticí prostředky. Při ručním čištění nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani tvrdé kovové kartáče, které by mohly povrch poškrábat. Případné usazeniny od čaje uvnitř konvice nebo bílé stopy od tvrdé vody bleskově odstraníte vyvařením s trochou octa nebo kyseliny citronové.
Certifikace a bezpečnostní varování
Výrobek splňuje veškeré přísné evropské standardy pro materiály přicházející do styku s potravinami a je zcela bez obsahu škodlivých látek (100% bez PFOA, olova a kadmia). Rukojeti jsou technologicky navrženy tak, aby izolovaly teplo a při běžném vaření čaje nepálily. Při dlouhotrvajícím vaření na plynovém sporáku s plamenem puštěným na maximum však doporučujeme pro maximální bezpečnost dbát zvýšené opatrnosti a případně použít kuchyňskou chňapku. Nikdy nenechávejte konvice na zapnutém sporáku bez dostatečného množství vody uvnitř.
Tip z Kouzel kuchyně
Díky celokovové konstrukci a absenci jakýchkoliv plastových či skleněných prvků jsou konvice řady Pera neuvěřitelně robustní. Pokud rádi experimentujete, můžete horní 0,65litrovou konvičku využít také pro přípravu tradičního indického čaje Masala, kde se koření s mlékem a černým čajem vaří přímo v nádobě. Nerezová ocel 18/10 zajistí rovnoměrný ohřev a po vaření ji bleskově umyjete v myčce.
Kulinářský recep pro tento produkt: Pravý turecký čaj (Rize Çayı) s vůní kardamomu
Tento dvoustupňový proces v konvici Korkmaz Pera zaručí, že černý čaj získá luxusní hloubku chuti s jemným, hřejivým orientálním podtextem.
Tento dvoustupňový proces v konvici Korkmaz Pera zaručí, že černý čaj získá luxusní hloubku chuti s jemným, hřejivým orientálním podtextem.
Ingredience:
- 2–3 lžíce sypaného tureckého černého čaje
- 3 celé tobolky zeleného kardamomu (lehce drcené)
- Cca 1,1 litru filtrované nebo měkké vody
- Kostkový cukr k podávání
Postup:
Do spodní konvice Korkmaz Pera nalijte cca 0,9 litru studené vody. Do horní konvice nasypte suché čajové lístky a přidejte lehce drcené tobolky kardamomu. Horní konvici posaďte na spodní a celý komplet dejte na sporák. Vodu ve spodní konvici přiveďte k varu – dno Solar Base zajistí bleskový ohřev. Během vaření vody se čajové lístky a kardamom v horní části díky stoupající páře ideálně prohřejí a uvolní vonné silice. Jakmile voda dole vře, sejměte horní konvici a pomalu s ní zalijte prohřátou směs (cca 350–400 ml vroucí vody). Do spodní konvice doplňte studenou vodu, aby byla opět téměř plná. Konvice složte zpět na sebe, stáhněte plamen na minimum a nechte čaj takto pozvolna napařovat a louhovat 15 až 20 minut. Jakmile lístky v horní konvici klesnou ke dnu, máte hotovo. Podávejte v tradičních skleničkách ve tvaru tulipánu – nejprve nalijte silný nálev z horní konvice (cca do 1/3 skleničky) a dolijte horkou čistou vodou ze spodní konvice. Podle chuti oslaďte kostkou cukru.
Do spodní konvice Korkmaz Pera nalijte cca 0,9 litru studené vody. Do horní konvice nasypte suché čajové lístky a přidejte lehce drcené tobolky kardamomu. Horní konvici posaďte na spodní a celý komplet dejte na sporák. Vodu ve spodní konvici přiveďte k varu – dno Solar Base zajistí bleskový ohřev. Během vaření vody se čajové lístky a kardamom v horní části díky stoupající páře ideálně prohřejí a uvolní vonné silice. Jakmile voda dole vře, sejměte horní konvici a pomalu s ní zalijte prohřátou směs (cca 350–400 ml vroucí vody). Do spodní konvice doplňte studenou vodu, aby byla opět téměř plná. Konvice složte zpět na sebe, stáhněte plamen na minimum a nechte čaj takto pozvolna napařovat a louhovat 15 až 20 minut. Jakmile lístky v horní konvici klesnou ke dnu, máte hotovo. Podávejte v tradičních skleničkách ve tvaru tulipánu – nejprve nalijte silný nálev z horní konvice (cca do 1/3 skleničky) a dolijte horkou čistou vodou ze spodní konvice. Podle chuti oslaďte kostkou cukru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Příprava čaje a kávy |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 8691607002812 |
| Objem spodní konvice: | 1,2 l |
| Objem vrchní konvice: | 0,65 l |
| Materiál: | Cr.Ni 18/10 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
„Značka Korkmaz patří k absolutní světové špičce ve výrobě nerezového nádobí a kuchyňských spotřebičů. Od svého založení v roce 1972 sází na spojení precizního tureckého řemesla a nejmodernějších technologií. V naší nabídce doplňuje Korkmaz robustní litinu Lava o elegantní a vysoce funkční nerezovou ocel Cr-Ni 18/10. Produkty Korkmaz jsou navrženy tak, aby šetřily energii, čas i vaše zdraví – díky akutermickým dnům s vysokou tepelnou vodivostí a ergonomickému designu. Je to nádobí, které v kuchyni nejen skvěle vypadá, ale především vydrží sloužit celým generacím.“
„Jsme hrdým partnerem a přímým dovozcem značky Korkmaz do České republiky již od roku 2010.“
| Výrobní společnost : | Korkmaz |
|---|---|
| Adresa : | Sídlo (Turecko): Adresa: Emek Mah. Ordu Cad. No:30, 34785 Sancaktepe, Istanbul, Turecko Telefon: +90 216 444 01 47 |
| E-mail : | info@korkmaz.com.tr |
| Zástupce výrobce v EU : | SAVORY Trade s.r.o. (Kouzla kuchyně) |
| Adresa zástupce v EU : | Bohušov 50 7399 Bohušov tel: +420 553 810 800 |
| E-mail zástupce v EU : | info@korkmaz.cz |