Coffee - džezva 3 šálky objem 170 ml
Kód: A136Související produkty
Detailní popis produktu
Zpomalte každodenní shon a proměňte přípravu odpoledního šálku v podmanivý zážitek, který zapojí všechny lidské smysly. Střední nerezová džezva Korkmaz Coffee o kapacitě 3 šálky je určena pro ty, kdo hledají dokonalou rovnováhu mezi tradičním řemeslem a exkluzivním moderním designem. Zapomeňte na uniformní chuť z automatických kávovarů. Nekompromisní kvalita ušlechtilé oceli Cr-Ni 18/10 zaručuje, že i za deset let intenzivního používání bude tato džezva vypadat stále stejně fantasticky, čistě a zrcadlově leskle jako v den, kdy ji poprvé vybalíte z krabice. Je to kousek s tak silným estetickým charakterem, že se okamžitě stane ozdobou vaší kuchyně a každá návštěva ji bude při sledování kávového rituálu obdivovat.
Tento designový střední model pro sdílení kávových chvil máme reálně skladem a odesíláme jej obratem. Vaše rituály spojené s přípravou té nejlepší tradiční kávy tak mohou začít bez jakéhokoliv čekání.
Hlavní benefity výrobku
- Unikátní geometrie hrdla – přechodné zúžení a následné výrazné rozšíření s výlevkou brání rozlití a drží hustou kávovou pěnu
- Zboží máme fyzicky skladem – blesková expedice zaručuje doručení balíčku během několika málo dní
- Prvotřídní nerezová ocel Cr-Ni 18/10 s pečlivě leštěným vnějším povrchem pro trvalý vysoký lesk
- Třívrstvá triplexní kapsulová základna zajišťuje dokonale homogenní rozložení tepla a bleskový ohřev
- Ergonomická rukojeť z nerezové oceli se díky promyšlené konstrukci nezahřívají a zaručuje snadnou manipulaci
- 100% hygienický ocelový vnitřek, který nepřebírá pachy a zachovává čistou chuť kávových zrn
- Kompletní možnost mytí v myčce nádobí pro maximálně snadný úklid
Použití v praxi a genialita tvaru
Geometrie této džezvy řady Coffee je klíčem k dokonalému výsledku. Přechodné zúžení uprostřed těla funguje jako bariéra, která drží stoupající kávovou sedlinu (lógr) pod hladinou, zatímco výrazné horní rozšíření poskytuje ideální prostor pro vytvoření husté a bohaté kávové pěny (tzv. kajmaku). Jakmile káva vzkypí, integrovaná výlevka na okraji rozšířeného lemu vám umožní kávu čistě, přesně a elegantně rozlít do šálků, aniž by ukápla vedle.
Kompatibilita a omezení
Džezva Coffee funguje spolehlivě na plynových hořácích, elektrických plotýnkách i sklokeramických deskách. Vzhledem k malému průměru kapsulového dna u této 3šálkové verze většina moderních indukčních vařičů nedokáže takto malou plochu detekovat a vůbec nesepne. Z toho důvodu tuto džezvu pro použití na indukčních deskách nedoporučujeme. Výrobek je plně vhodný do myčky nádobí.
Klíčové parametry
- Značka: Korkmaz
- Série: Coffee
- Materiál: Výběrová nerezová ocel Cr-Ni 18/10
- Kapacita: 3 šálky
- Objem 170 ml
- Tvar: Přechodné zúžení s následným výrazným rozšířením lemu a výlevkou
- Dno: Třívrstvé triplexní kapsulové dno
- Kompatibilita: Plyn, elektrika, sklokeramika (nevhodné pro indukci)
Varianty produktu
Tato džezva na 3 šálky je ideálním středním zástupcem zbrusu nové kolekce Korkmaz Coffee. V našem eshopu Kouzla kuchyně si můžete v identickém zrcadlovém designu s triplexním dnem pořídit také menší verzi na 2 šálky, větší na 4 šálky nebo multifunkční milkpany v objemech 0,5 a 1 litr a sestavit si tak esteticky i funkčně bezkonkurenční kávový set.
Podrobná údržba
Čistá ocel a absence jakýchkoliv složitých záhybů garantují velmi snadnou údržbu. Džezvu můžete po každém kávovém rituálu bez obav svěřit myčce nádobí. Pro dlouhodobé zachování zrcadlového lesku se doporučuje používat jemné čisticí prostředky a vyhýbat se drsným drátěnkám či abrasivním pískům. Případné tmavé usazeniny od esenciálních kávových olejů uvnitř džezvy snadno smyjete teplou vodou s kapkou saponátu a měkkou houbičkou.
Certifikace a bezpečnostní varování
Výrobek splňuje veškeré přísné evropské standardy pro materiály přicházející do styku s potravinami a je zcela bez obsahu chemických povlaků, PFOA, olova a kadmia. Prodloužená ocelová rukojeť je technologicky uchycena tak, aby se nezahřívala. Při vaření na plynovém sporáku však vždy zvolte ten nejmenší průměr hořáku (případně použijte redukční mřížku na plyn), aby plamen neolizoval stěny džezvy. Nikdy nenechávejte džezvu na zapnutém sporáku zcela prázdnou.
Tip z Kouzel kuchyně
Pokud si chcete dopřát maximální chuťový zážitek, zkuste kávu v džezvě Coffee připravit z čerstvě namleté výběrové kávy s tóny čokolády či oříšků. Širší horní lem džezvy a triplexní dno umožňují kávovým olejům vystoupat na povrch v té nejčistší podobě, což dodá výslednému šálku nevídanou krémovost a sladkost bez nutnosti přidávat mléko.
Kulinářský recept pro tento produkt: Exkluzivní orientální káva se skořicí a třtinovým cukrem
Využijte triplexní dno a jedinečnou geometrii džezvy Korkmaz Coffee, které vám umožní kávu zahřát rovnoměrně a vytvořit bohatou, hřejivou chuť pro tři šálky.
Využijte triplexní dno a jedinečnou geometrii džezvy Korkmaz Coffee, které vám umožní kávu zahřát rovnoměrně a vytvořit bohatou, hřejivou chuť pro tři šálky.
Ingredience:
- 3 plné lžičky extrémně jemně namleté kávy (konzistence pudru, 100% Arabica)
- 1/2 lžičky mleté cejlonské skořice
- 2 lžičky třtinového cukru demerara
- Cca 150–180 ml studené filtrované vody
Postup:
Do džezvy Korkmaz Coffee nasypte jemně namletou kávu, mletou skořici a třtinový cukr. Vše zalijte studenou filtrovanou vodou přibližně po linii přechodného zúžení džezvy. Směs v džezvě důkladně promíchejte lžičkou. Džezvu postavte na mírný plamen nebo nízký stupeň sklokeramické desky – triplexní dno se postará o stabilní nárůst teploty. Kávu nechte pomalu zahřívat a od této chvíle už do ní nesahejte. Sledujte hladinu přes široký horní lem – jakmile káva začne stoupat a pěna dosáhne okraje rozšíření, džezvu ihned zvedněte ze sporáku. Lžičkou odeberte první vrstvu husté pěny a rozdělte ji na dno tří připravených malých šálků. Džezvu vraťte na sekundu zpět na teplo a nechte kávu vzkypět podruhé, proces zopakujte i potřetí. Následně horkou kávu pomalu přes výlevku rozlijte do šálků. Nechte 2 minuty odstát, aby sedlina klesla ke dnu, a podávejte s malou sklenkou studené vody.
Do džezvy Korkmaz Coffee nasypte jemně namletou kávu, mletou skořici a třtinový cukr. Vše zalijte studenou filtrovanou vodou přibližně po linii přechodného zúžení džezvy. Směs v džezvě důkladně promíchejte lžičkou. Džezvu postavte na mírný plamen nebo nízký stupeň sklokeramické desky – triplexní dno se postará o stabilní nárůst teploty. Kávu nechte pomalu zahřívat a od této chvíle už do ní nesahejte. Sledujte hladinu přes široký horní lem – jakmile káva začne stoupat a pěna dosáhne okraje rozšíření, džezvu ihned zvedněte ze sporáku. Lžičkou odeberte první vrstvu husté pěny a rozdělte ji na dno tří připravených malých šálků. Džezvu vraťte na sekundu zpět na teplo a nechte kávu vzkypět podruhé, proces zopakujte i potřetí. Následně horkou kávu pomalu přes výlevku rozlijte do šálků. Nechte 2 minuty odstát, aby sedlina klesla ke dnu, a podávejte s malou sklenkou studené vody.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Příprava čaje a kávy |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 8691607001365 |
| Velikost: | 3 šálky |
| Objem: | 170 ml |
| Průměr: | 6 cm |
| Výška: | 8 cm |
| Materiál: | Cr.Ni 18/10 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
„Značka Korkmaz patří k absolutní světové špičce ve výrobě nerezového nádobí a kuchyňských spotřebičů. Od svého založení v roce 1972 sází na spojení precizního tureckého řemesla a nejmodernějších technologií. V naší nabídce doplňuje Korkmaz robustní litinu Lava o elegantní a vysoce funkční nerezovou ocel Cr-Ni 18/10. Produkty Korkmaz jsou navrženy tak, aby šetřily energii, čas i vaše zdraví – díky akutermickým dnům s vysokou tepelnou vodivostí a ergonomickému designu. Je to nádobí, které v kuchyni nejen skvěle vypadá, ale především vydrží sloužit celým generacím.“
„Jsme hrdým partnerem a přímým dovozcem značky Korkmaz do České republiky již od roku 2010.“
| Výrobní společnost : | Korkmaz |
|---|---|
| Adresa : | Sídlo (Turecko): Adresa: Emek Mah. Ordu Cad. No:30, 34785 Sancaktepe, Istanbul, Turecko Telefon: +90 216 444 01 47 |
| E-mail : | info@korkmaz.com.tr |
| Zástupce výrobce v EU : | SAVORY Trade s.r.o. (Kouzla kuchyně) |
| Adresa zástupce v EU : | Bohušov 50 7399 Bohušov tel: +420 553 810 800 |
| E-mail zástupce v EU : | info@korkmaz.cz |